小宇宙自然科學教室

今天帶同學們做牛奶膠水，讓同學了解各蛋白間的利足以產生很強黏性，另外用界面活性劑、色素及牛奶讓同學看會翻滾的樣子。

 

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今天帶同學做酯化反應，了解酯類的特性，並用水性、油性色素去分析，還做了膨糖，讓大家了解古早味點心的作法。

 

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今天帶大家認識製冷劑並DIY冰淇淋。

 

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今天用光折射原理來使同學設計一小魔術，並藉此來了解光折射。

 

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今天做電蝕刻法，讓同學更了解氧化還原的原理。

 

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奈米科技diy，讓同學們用燃燒蠟燭的方式給予物體吸附上一層碳粒，來觀察奈米科技的疏水性。

 
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今天帶同學做3種可逆反應，藉此了解勒沙特列原理。

 

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今日課程：豆腐

帶大家用豆漿做豆腐，藉此了解蛋白質變性的條件，以及了解石膏粉、鹽滷等功用

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今日課程：水果電池

帶大家做用鐵釘跟1元所做出的水果電池來更清楚氧化還原反應。

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今日課程：皂化反應

今天帶同學做手工肥皂，認識皂化反應了解如何用油脂加鹼來反應出脂肪酸鈉。

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今日課程：發光的筆芯

神奇吧！平常寫字使用的自動鉛筆筆芯竟然可以發光，19世紀偉大的發明家愛迪生就是拿著電池，對著兩千多種材料通電，而發明了日常所見的鎢絲燈泡，燈泡外型甚至成了智多星的代表。

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105/1/23 今日課程：藍瓶實驗

帶大家製作藍瓶實驗，藍瓶實驗中的亞甲基藍就是氧化還原指示劑，讓大家看看魔術師是如何變戲法的。

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105/1/16 今日課程：互溶

讓大家了解一個基本的能否互溶的通則:「極性與極性互溶、非極性與非極性互溶」的原理。

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105/1/9 今日課程：天氣瓶

今天帶大家製作「天氣瓶」，讓大家了解天氣瓶的原理、結晶的特性，漂亮的結晶需要緩慢的溫度變化而非快速的溫度變化。

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104/12/26 今日課程：結晶

今天帶同學來做熱冰實驗，教同學如何配置過飽和溶液，以及結晶現象，另外藉此更加了解醋酸易結晶的特性。

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104/12/19 今日課程：加速反應

除了加入催化劑之外還有哪些因速可以加速反應呢? 其中之一就是接觸面積，今天讓大家了解為何麵粉工廠內絕對不可以點火！因為大量麵粉與空氣接觸面積增加太多，使其有一點煙火就可以引發爆炸。

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104/12/12 今日課程：酸鹼滴定

今天來認識酸鹼滴定，為了讓同學更了解如何去操控滴定，於是今天辦一個比賽讓同學們競賽誰可以最快用，氫氧化鈉強鹼容易跟鹽酸強酸溶液滴定出七種顏色！另外再把剩餘的鹽酸拿來泡雞蛋，觀察雞蛋蛋殼的變化。

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104/12/05 今日課程：硝酸

今天來認識硝酸是甚麼，來製造二氧化氮並瞭解如何將其安全回收~除了認識硝酸今天來要來了解電解質是甚麼，用酒精、氫氧化鈉、硝酸鉀來檢驗哪些是可以導電屬於電解質的物質，哪些是不行導電屬於非電解質。

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104/11/28 今日課程：硝酸跟硫酸

今天來認識硝酸跟硫酸，硫酸是一種脫水性的催化劑，硝酸是常用於火藥的原料，今天我們來把一般纖維轉成硝化纖維，硝化纖維是一種魔物師常用的瞬間燃燒魔術紙哦!

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104/11/21今日課程：硝酸鉀

二氧化碳在同學印象中都是一種讓火熄滅的氣體，由於小學的課本都跟我們說氧氣有助燃氣而二氧化碳沒有，所以火放入二氧化碳中會馬上熄滅。今天要做的氧化還原實驗則要會推翻這個印象的鎂帶在二氧化碳中燃燒！一起來推翻印想吧。

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