炎炎夏日，同學們走在街上或是賣場時，看到路邊有人按一個圓型喇叭發出，「叭撲」的聲音，就知道是在賣冰淇淋。有沒有想過，為什麼我想要製作冰品吃時，放到冷凍庫後總是變成冰塊，而不是美味順口的冰淇淋，冰淇淋到底要如何製作？
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